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関の刃物配送三徳包丁 180mm 三昧波目ダマスカス33層両刃万能包丁

関の刃物配送三徳包丁 180mm 三昧波目ダマスカス33層両刃万能包丁

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商品情報

ブレード材質は芯材VG-10ダマスカス33層鋼で他にはない波目模様です。食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃です。メーカー：MCUSTA ブランド：三昧シュープリーム波目アイテム名：三徳包丁数量：1 製造元：岐阜県関市サイズ全長：約324mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約2.3mm 重量：約185g 材質刃部：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）柄部：赤合板 mc-tz2-4003dr

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